miércoles, octubre 24, 2012

Un dulce deseo...........

Ya estamos de vuelta! …..
Nos han echado de menos?
Ojala que si!!!. Nosotras mucho, pero el taller no para, y los encargos y proyectos aumentan y eso es genial.
Hoy les traemos una tarta muy especial y les contamos el por qué.
Hace unas semanas  presentamos un catering para unos amigos, y claro había tarta, esa es nuestra especialidad….
Entre los invitados la hija de unos amigos.  La pequeña Lucia que jugueteaba en el prado un poco ajena a todo el revuelo de nuestra llegada.
Sus padres  son de esos amigos que nos han apoyado desde el inicio, así que miran las tartas que traemos en las manos  y nos dicen:
-Ya hablaremos más adelante de la tarta de Lucy!!!!
Lucy es lista, escucha el comentario y nos mira.
Esta próxima a cumplir sus tiernos cinco añitos  y ese detalle no pasa desapercibido. Así que corre y se coloca a nuestro lado. Espera paciente a que otros niños no la vean. Sus manitas nos tiran de la falda, y con voz muy, muy  baja, nos susurra:
- La quiero de Kitty….mi tarta, de Kitty.  No lo olvides!!!!
Y echa a correr.......................
Así que manos  a la obra.
Una semana antes ya empezó el trabajo de taller. Diseñar la tarta, elegir los ingredientes. Preparar a Kitty  y que la masa estuviera lista y a punto  para moldearla llevo su tiempo.  Debía secarse muy bien para no cometer ningún error al montarla.
Pero  Kitty llego y triunfo. Una regia coronita adornaba su cabeza,  falda de bailarina con tutú de tull,  toda en la gama de los lilas, toda una princesa;  y para el interior elegimos tarta de chocolate negro con mousse, dulce de leche y merengues color  violetas…………
El día de la entrega engañamos cariñosamente a Lucy y le dijimos una mentira piadosa:
-Nos equivocamos Lucy, creo que esta tarta no te gustará, hicimos a Minie, igual no te vale!!!!
Abrió mucho los ojos  y dijo:
-Me gusta igual! Donde esta?
Y claro, se te encoje el alma ante tanta benevolencia
Ya nos contaran sus papis la carita que puso al verla.  Ellos  querían que fuera una sorpresa.
Nosotras esperamos que le haya gustado nuestra tarta, y que lograra sorprenderla  el hecho de ver  que en verdad no nos habíamos equivocado, que tenía a su deseada gatita y que  pasara un día  hermoso junto a sus papis que son geniales.
 En breve traeremos novedades, hasta entonces a ser felices y a endulzar los momentos...............





No hay comentarios:

Publicar un comentario